Rucola coltivata
Würzige, pikante Rucola-Art, die jedem Salat den nötigen Pepp verleiht.
Die Salat-Rauke ist sehr anspruchslos und wächst äußerst schnell. Ihr Anbau ist sowohl im Freiland, also auch unter Glas möglich. Ihr nussiger Geschmack wertet gemischte Salate auf und verleiht Pizzen einen italienischen Flair.