Solanum melongena
Wärmeliebende Sorte, die auch im Freiland gedeiht und dunkelviolette Früchte produziert.
Die Pflanzen werden nur ca. 50 cm groß und können auch gut im Topf angebaut werden. Auberginen werden bereits seit über 4000 Jahren genutzt und können vielseitig Verwendung finden (gegrillt, gefüllt, püriert uvm.).
Portionsgröße: ca. 12 Korn
Abstand: 30 x 30 cm
[Aussaat: Feb-März; Ernte: Juli-Sept]