Phaseolus vulgaris var. nanus
Traditionsreiche Buschbohne aus dem Bodenseeraum, die früher zwischen den Weinreben kultiviert wurde.
Die Bohnen blieb durch das Engagement des Heimat- und Geschichtsvereins erhalten, welcher passend dazu auch einige Rezepte für das traditionelle Gericht „Bohnen und Spätzle“ anbietet