Atriplex hortensis L.
Zarte, großblättrige, grüne Melde mit leicht gewellten, fleischigen Blättern.
Dunkelgrünblättrige, traditionelle Sorte aus dem Schwarzwald mit zahlreichen, großen Blättern, die als Blattgemüse genutzt werden. Die Pflanzen wachsen zügig (bis 2 m hoch) und sind schnell erntereif. Melden waren als Blattgemüse in Europa sehr verbreitet, bevor diese durch den Spinat abgelöst wurden.
Abstand: 40 x 30 cm
[Aussaat: März-Juli; E: April-Aug] Saattiefe: ca. 1 cm